Bỏ qua, đến nội dung chính
Bằng chứng khoa học

Cháo gạo lứt bí đỏ cho bữa sáng

Món cháo mềm, dễ ăn, nấu trong khoảng 40 phút; có ghi chú khẩu phần.

Minh họa: chao gao lut bi do cho bua sang — Nếp Sống Dưỡng Sinh

Cháo gạo lứt bí đỏ cho bữa sáng: mềm, dễ ăn, kiểu nhà làm.

Nguyên liệu gợi ý (2 bát)

  • 80 g gạo lứt đã ngâm
  • 200 g bí đỏ cắt miếng
  • Nước theo độ đặc bạn thích
  • Muối một nhúm nhỏ (tuỳ khẩu vị)

Cách nấu

  1. Vo gạo, cho vào nồi với nước, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa.
  2. Thêm bí đỏ, nấu đến khi gạo bung và bí mềm.
  3. Nêm nhẹ, múc ra bát gốm đơn giản.

Nguồn tham khảo

  1. WHO — Physical activity guidelines:
  2. Bộ Y tế Việt Nam — Dinh dưỡng cộng đồng / khuyến nghị ăn uống cân đối (tra cứu cổng thông tin Bộ Y tế):
  3. Nội dung dưỡng sinh trên site mang tính giáo dục lối sống; không thay thế lời khuyên nhân viên y tế.

Nội dung mang tính giáo dục về lối sống, không thay thế lời khuyên của bác sĩ.

Đọc tiếp

Ăn theo mùa
Minh họa: canh bi xanh nau tom — Nếp Sống Dưỡng Sinh
Bằng chứng khoa học

Canh bí xanh nấu tôm

Canh nhẹ cho bữa tối, khoảng 25 phút.

Ăn theo mùa25 phút

Minh họa: khoai lang hap — Nếp Sống Dưỡng Sinh
Bằng chứng khoa học

Khoai lang hấp

Khoai lang hấp đơn giản theo mùa.

Ăn theo mùa30 phút

Mang lịch dưỡng sinh theo bạn mỗi ngày

Ứng dụng sắp xếp việc nhỏ theo giờ trong ngày: thở, vận động nhẹ, nước ấm, bữa ăn.